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Vino Delicia de Baco Fermentado en Barrica 2016
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13% % vol. 0,75L CL. Сantidad por caja: 6
Viura, Malvasía y Chardonay.
2 viñedos, Arcillo – Calcáreo (Viñedo La Pau) Pedregoso (Viñedo Mesas Altas).
Vendimia Manual en Cajas de 15 kilos, fermentación en barricas nuevas de Roble Francés y crianza de 12 meses en las mismas, con batonagge diarios. Afinamiento en botella durante 12 meses.
Presenta un sutil color limón, con reflejos verdes. Aromas con buena intensidad con finas notas tostadas en primer plano, que dan paso a la fruta fresca y melosa, pera, piña, albaricoque y cítricos. Agradable paso en boca gracias a su buen equilibrio, ganara complejidad con el paso del tiempo en botella. Vino blanco apropiado no solo para aperitivos sino a lo largo de toda la comida. Recomendamos servirlo a una temperatura de 8º a 10ºC.
